गेहूं पर कलर चढाने वाले व्यापारी का भंडाफोड़, जिला खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी की छापामार कार्यवाही

नीमच। जिले में लगातार खाद्य पदार्थों पर कार्य में होने के बाद भी कुछ व्यापारियों को अभी भी समझ में नहीं आ रहा और आम जनता की जान से खिलवाड़ करने से बाज नहीं आ रहे। पूर्व में नीमच में कई व्यापारियों पर कड़ी कार्यवाही की गई यहां तक कि जिला कलेक्टर के निर्देशन पर रासुका तक की कार्यवाही होने के बाद भी लालची व्यापारी जहरीले कलर का कारोबार करने से बाज नहीं आ रहे हैं। ऐसे में नीमच जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजीव मिश्रा ने आज फिर सूचना पर कार्यवाही करते हुए कनावटी स्थित दशिल एग्रो के गेंहू के प्लांट से गोल्डन कलर चढ़ाने का भंडाफोड़ किया। प्राप्त जानकारी के अनुसार दशिल एग्रो पर पिछले काफी समय से गेंहू पर कलर चढ़ाने का काम चल रहा था जिसकी शिकायत जिला व खाद्य प्रशासन को थी जिसके बाद आज देर शाम ये छापमार कार्रवाही की गई जहां से करीब 30 किलों के 25 हजार गेंहू के कट्टे जप्त कियें साथ ही 50 किलों गोल्डन कलर भी मौके से जप्त किया है। गेंहू पर भी कलर चढ़ाने का मामला पहली बार सामने आया है जो सड़े गले गेंहू पर जहरीला गोल्डन कलर चढ़ा कर उन्हें बेस्ट प्रोडक्ट बना देता है। फिलहाल खाद्य विभाग अधिकारी की कार्यवाही जारी है।