मैंगो चाट बनाने के लिए सामग्री :-
पका आम (बड़ा) – 1
कच्चा आम (छोटा) – 1
टमाटर बारीक कटा – 1
प्याज बारीक कटा – 1
जीरा पाउडर – 1/4 टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर – 1/4 टी स्पून
धनिया पत्ती कटी – 1 टेबलस्पून
पुदीना पत्ती बारीक कटी – 1 टी स्पून
नींबू रस – 1 टी स्पून
हरी मिर्च कटी – 1
नमक – 1 चुटकी
सादा नमक – 1 चुटकी
हरी चटनी – स्वादानुसार
मीठी चटनी – स्वादानुसार।
मैंगो चाट बनाने की विधि :-
सबसे पहले एक बाउल में कटा हुआ आम, खीरा, आलू और प्याज डालें।
फिर अब इसमें हरी मिर्च और नींबू का रस मिलाएं।
इसके बाद अब इसमें चाट मसाला, जीरा पाउडर, काला नमक डालें।
इन सभी चीजों को अच्छी तरह मिक्स कर लें और ऊपर से हरा धनिया डालकर सर्व करें।
ये खट्टी-मीठी मैंगो चाट रेसिपी आपको बहुत पसंद आएगी, तो इस मैंगो सीजन इस रेसिपी को अपने घर पर जरूर ट्राई करें।