कटे फल नहीं पड़ेंगे काले, इन हेक्स की मदद से ट्रेवल या टिफिन में लम्बे समय तक फ्रूट्स को रखें फ्रेश

फलों को काले पड़ने से बचाने के आसान टिप्स:-

1. नींबू का रस लगाएं:- कटे हुए फलों पर हल्का नींबू का रस लगाने से उनका रंग नहीं बदलता। नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड ऑक्सीडेशन प्रक्रिया को रोकता है।

2. ठंडे पानी में रखें:-

फलों को काटने के बाद ठंडे पानी में डालकर रखें। यह ऑक्सीजन को फल की सतह तक पहुंचने से रोकता है और रंग बदलने की प्रक्रिया धीमी कर देता है।

3. चीनी या शहद का उपयोग करें:-

शहद और चीनी के घोल में कटे फलों को डुबोकर रखें। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फलों को ताजा बनाए रखते हैं।

4. फलों को प्लास्टिक में लपेटें:-

कटे हुए फलों को एयरटाइट कंटेनर में रखें या प्लास्टिक रैप से ढकें। यह हवा के संपर्क को कम करता है और फलों का रंग बरकरार रहता है। इन फलों के लिए खास टिप्स सेब और नाशपाती नींबू का रस लगाकर एयरटाइट डिब्बे में रखें। केला केले को काटने के बाद तुरंत खाएं या उस पर शहद का हल्का लेप करें।