बिना Oven के ऐसे बनाएं पिज्ज़ा, जानें ये 10 आसान स्टेप्स

सामग्रीः-

• पिज्ज़ा बेस (आप इसे घर पर बना सकते हैं या मार्केट से खरीद सकते हैं)

• पिज़्ज़ा सॉस

• पनीर (कद्दूकस किया हुआ)

• टमाटर (कटे हुए)

• प्याज़ (कटे हुए)

• शिमला मिर्च (कटी हुई)

• हरी मिर्च (कटी हुई) ऑरेगैनो

• चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)

• तेल

विधि:-

1. पिज़्ज़ा बेस तैयार करें अगर आप घर पर बेस बना रहे हैं, तो आटा गूंधकर उसे पतला बेल लें। अगर आप मार्केट से बेस खरीद रहे हैं, तो उसे थोड़ी देर के लिए बाहर निकालकर रखें ताकि वह नर्म हो जाए।

2. बेस पर सॉस लगाएं: बेस पर पिज्ज़ा सॉस समान रूप से फैलाएं।

3. सब्ज़ियां डालें : अब कटे हुए टमाटर, प्याज़, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को सॉस के ऊपर रखें।

4. पनीर और ऑरेगैनो डालें: कद्दूकस किया हुआ पनीर और ऑरेगैनो छिड़कें।

5. चीज़ डालें : अब कद्दूकस की हुई चीज़ को भरपूर मात्रा में डालें।

6. तवा गरम करें : एक तवा गरम करें और उस पर थोड़ा सा तेल डालें।

7. पिज़्ज़ा बेस रखें : गरम तवे पर पिज्जा बेस रखें

8. ढककर पकाएं : 15 मिनट तक पकाएं

9. चीज़ पिघलने दें: ढक्कन हटाकर पिज्ज़ा को 5-7 मिनट तक और पकाएं ताकि चीज़ अच्छी तरह से पिघल जाए।

8. ढककर पकाएं : तवे को ढककर पिज्ज़ा को 10- 15 मिनट तक पकाएं।

9. चीज़ पिघलने दें : ढक्कन हटाकर पिज्ज़ा को 5-7 मिनट तक और पकाएं ताकि चीज़ अच्छी तरह से पिघल जाए।

10. गरमा गरम परोसें : गरमा गरम पिज़्ज़ा को टुकड़ों में काटकर परोसें।