आवश्यक सामग्रीः-
1 कप ओट्स
1 कप पनीर, कद्दूकस किया हुआ
1 कप मिक्स वेजिटेबल्स (गाजर, मटर, शिमला मिर्च, प्याज) बारीक कटी हुई
1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
नमक स्वादानुसार
थोड़ा सा तेल बनाने की
विधिः-
ओट्स को पानी में भिगोकर नरम कर लें। • एक बाउल में ओट्स, पनीर, सब्जियां, अदरक- लहसुन का पेस्ट, हल्दी पाउडर, धनिया पार गरम मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण से छोटी-छोटी टिक्की बनाएं। एक पैन में थोड़ा सा तेल गरम करें और टिक्की दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
गरमागरम टिक्की दही, चटनी या सलाद के साथ परोसें।
ओट्स पनीर टिक्की के फायदे:-
वजन कम करने में मदद करता है पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है
शरीर को जरूरी पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है स्वादिष्ट और हेल्दी विकल्प