गर्मी में हलके ब्रेक फ़ास्ट को करते है पसंद तो बनाये ये वाले सेन्डविच, इनका जायका आपको कर देगा दीवाना

गर्मी में ब्रेकफास्ट की बात करते ही सबसे पहले जहन में जो रेसिपीज़ आती है, उनमें से एक है ग्रिल सैंडविंच, जो न सिर्फ पौष्टिक होते है बल्कि खाने में भी बेहद टेस्टी लगते हैं।

इसमें आप अपने मन मुताबिक सब्जियों को मिलाकर बना सकते हैं। आप चाहें, तो गाजर, शिमलामिर्च, खीरा, पनीर और बंद गोभी मिला सकते हैं। इसके अलावा ज़ायके के लिए पुदीने की चटनी, टोमेटो कैचअप, तंदूरी म्योनिस या फिर प्लेन मायोनिक को भी सैंडविच पर स्प्रैड कर सकते हैं।

इसके अलावा आप चाहें, तो पकी हुई पनीर भुर्जी या कोई भी सब्जी को सैंडविंच में स्टफ करके हैल्थ और जायका दोनों में ही इज़ाफा कर सकते हैं।

सैंडविच बनाने के लिए हमें सामग्री चाहिए :-

3 ब्रेड स्लाइस

1 कटी हुई शिमला मिर्च

1 कटा हुआ प्याज

2 उबले हुए आलू

1 कटा हुआ टमाटर

स्लाइज़ में कटा हुआ खीरा

2 चम्मच म्योनिस

1 चम्मच पुदीने की चटनी

1 चम्मच टेमेटो कैचअप

नमक स्वादानुसार

सैंडविच बनाने की विधि :-

सैंडविच बनाने के लिए पहले दो ब्रेड स्लाइस लें और दोनों पर म्योनिस स्प्रैड कर दें। म्येजिस लगाने के बाद कटी हुई शिमला मिर्च, टमाटर और प्याज लगा दें।

इसके बाद अब कटी हुइ्र सब्जियों पर पुदीने की चटनी लगा दें। पुदीने की चटनी के बाद आलू और खीरे के स्लाइज़ रख दें । अब इस पर टोमैटो कैचअप लगा दें और स्वानुसार नमक छिड़क दें।

एक पैन में मक्खन डालकर गरम करें, सैंडविच को दोनों तरफ से सेक लें ।