अब कैफे में नहीं घर में ही आसान विधि से बना सकते है बबल टी, जानिए इसकी ये रेसिपी

क्या चाहिए सामग्री :-

किसी कैफे वाली चाय की तरह आप घर में चाय बना रहे हैं तो यह बनाना भी बिल्कुल आसान है इसके लिए आपको चाहिए कई चीजों की जरूरत है जो इस प्रकार है।

टैपिओका पर्ल्स/

साबुदाना - एक कप

चाय की पत्ती- एक चम्मच

ब्राउन शुगर/शहद- दो चम्मच

दूध- दो कप

पानी- दो कप

आइस क्यूब्स - जरूरत के अनुसार।

जानिए कैसे तैयार करें चाय :-

इस विधि से आप घर पर चाय बना सकते है जो इस प्रकार है।

1- इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें इसमें पानी रखें साथ ही टेपिओका बॉल्स को डालकर इसमें उबाल लें।

2- यहां पर पानी में डालने के बाद ये बॉल्स जब फूल जाए तो गैस को बंद कर दें।

3- इसके बाद आप एक और पैन लें इसमें पानी डालकर चाय की पत्ती को उबाल लें।

4-इसके बाद आप अगर चाय छानकर ठंडा हो जाने दें और फिर इस चाय को फ्रिज में रख दें।

5-इसके बाद पहले से उबाली हुई टैपिओका बॉल्स को ठंडे पानी से धोकर हल्के हाथों से निचोड़ लें, इसमें ध्यान रहे कि, यह पैन में चिपके और न ही मैश हो।

6-इन बॉल्स को एक कटोरी में निकाल कर रख दें और इन पर ब्राउन शुगर या शहद डालकर मिक्स कर सकते है।

7-इसके अलावा आप इसके टेस्ट को बढ़ाने के लिए ब्राउन शुगर सिरप बना सकते हैं।

8- आगे की स्टेप्स में आप सर्विंग गिलास में टेपिओका के बॉल्स के साथ शुगर सीरप डालें।

9-इसके बाद चाय और ठंडा दूध डालकर मिक्स कर लें।

10- इसके साथ ही आपकी बबल टी तैयार होती है। इसमें आप ठंडी बनाने के लिए आईस क्यूब को डाल सकते है।