खाद्य सुरक्षा टीम की कार्यवाही 80 किलो दूषित मिठाई नष्ट करवाई, आधा दर्जन दुकानों का निरीक्षण कर लिये 10 नमूने

झालावाड़ । मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.जी.एम. सैय्यद ने बताया कि चिकित्सा विभाग की अतिरिक्त मुख्य सचिव श्रीमती शुभ्रा सिंह एवं आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं ड्रग कंट्रोल राजस्थान शिव प्रसाद नकाते के निर्देशानुसार दिपावली के बाद बची मिठाइयों एवं शादियों के सीजन पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु जिले में अभियान चलाया जा रहा है। आज चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने अकलेरा तहसील में लगभग आधा दर्जन दुकानों एवं मिठाई के कारखानों का निरीक्षण किया। जिसमें खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरुण सक्सेना व गोविंद सहाय गुर्जर ने बताया कि बाज़ार में मिठाई विक्रेताओं को अच्छी क्वालिटी की सामग्री उपयोग में लेने एवं सफाई व्यवस्था सुधारने हेतु पाबंद किया गया।

साथ ही निरीक्षण के दौरान एक कारखाने पर कार्यवाही करते हुए विभिन्न ट्रे एवं स्टील की टँकी में रखी हुई 80 किलो विभिन्न प्रकार की मिठाई भी मौके पर ही नष्ट करवाई गई। निरीक्षा किये गये प्रतिष्ठान के मालिक को इस प्रकार की मिठाई नहीं बनाने हेतु पाबंद किया गया। इसी के साथ विभिन्न प्रतिष्ठानों से 10 नमूने भी लिए गए है, साथ ही खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत आगामी शादी ब्याहों के सीजन के मद्देनजर टीम की कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। मुख्य चिकित्सा एवं स्वस्थ्य अधिकारी डॉ.जी.एम. सैय्यद ने बताया कि आगामी शादी ब्याहों के सीजन के दौरान आम उपभोक्ताओं को शुद्ध, ताजा व स्वस्थकर मानक स्तर की खाद्य सामग्री व मिठाईयाँ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिले की खाद्य सुरक्षा टीम दैनिक रुप से जिले के विभिन्न क्षेत्रों से रैण्डम सैम्पल ले रहे है। आमजन भी इस मुहिम में अपना सहयोग देते हये खराब या अमानक खाद्य सामग्री मिलने पर जिला कन्ट्रोल रुम नम्बर 07432- 230009 पर अपनी शिकायत दर्ज करवा सकते है।