सर्दियों में सेहत और स्वाद का खजाना है मक्के की राब, पीने से मिलते हैं ये फायदे, जानें रेसिपी

मक्के की राब बनाने की आसान रेसिपी

सामग्री:-

मक्का का दाने - 1 कप दूध

- 2 कप चीनी

- स्वादानुसार घी

- 1 चम्मच इलायची पाउडर

- एक चुटकी

विधि:

मक्के के दानों को धोकर 2-3 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। एक पैन में घी गरम करें और भिगोए हुए मक्के को डालकर सुनहरा होने तक भून लें।

इसमें दूध डालकर उबलने दें। जब दूध आधा रह जाए तो चीनी और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। गैस बंद कर दें और गरमागरम मक्के की राब सर्व करें।